その他 (炭酸飲料類) 果実色飲料 と大豆 全粒 黒大豆 国産 乾の栄養素を比較

その他 (炭酸飲料類) 果実色飲料大豆 全粒 黒大豆 国産 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 (炭酸飲料類) 果実色飲料大豆 全粒 黒大豆 国産 乾単位
水分87.212.774.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質31.5-31.5 g
たんぱく質Tr33.9-33.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量16.5-16.5 g
コレステロール0Tr0 mg
脂質Tr18.8-18.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7.7-7.7 g
利用可能炭水化物(質量計)7.3-7.3 g
差引き法による利用可能炭水化物12.811.31.5 g
食物繊維総量20.6-20.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.828.9-16.1 g
有機酸1.6-1.6 g
灰分Tr4.6-4.6 g
ナトリウム211 mg
カリウム11800-1799 mg
カルシウム3140-137 mg
マグネシウム0200-200 mg
リンTr620-620 mg
Tr6.8-6.8 mg
亜鉛03.7-3.7 mg
Tr0.96-0.96 mg
マンガン02.24-2.24 mg
ヨウ素101 μg
セレン03-3 μg
クロム02-2 μg
モリブデン0570-570 μg
レチノール000 μg
α-カロテン1-1 μg
β-カロテン24-24 μg
β-クリプトキサンチン3-3 μg
β-カロテン当量026-26 μg
レチノール活性当量02-2 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール3.1-3.1 mg
β-トコフェロール1.7-1.7 mg
γ-トコフェロール14-14 mg
δ-トコフェロール10-10 mg
ビタミンK36-36 μg
ビタミンB100.73-0.73 mg
ビタミンB200.23-0.23 mg
ナイアシン02.5-2.5 mg
ナイアシン当量011-11 mg
ビタミンB60.5-0.5 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸350-350 μg
パントテン酸0.98-0.98 mg
ビオチン026-26 μg
ビタミンC03-3 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考試料: 無果汁のもの (100 g:98mL、100 mL:102g) ビタミンC: 添加品あり食物繊維:AOAC2011.25法 ポリフェノール1.1g (100 g:155mL、100 mL:64g)0
可食部100g当たりの成分です。
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