その他 (炭酸飲料類) 果実色飲料 と魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 水煮の栄養素を比較

その他 (炭酸飲料類) 果実色飲料魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 (炭酸飲料類) 果実色飲料魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 水煮単位
水分87.264.123.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質22.5-22.5 g
たんぱく質Tr27.2-27.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.8-6.8 g
コレステロール059-59 mg
脂質Tr8.3-8.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.3-0.3 g
利用可能炭水化物(質量計)0.2-0.2 g
差引き法による利用可能炭水化物12.85.47.4 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.80.312.5 g
有機酸0 g
灰分Tr1.2-1.2 g
ナトリウム225-23 mg
カリウム1400-399 mg
カルシウム330 mg
マグネシウム038-38 mg
リンTr270-270 mg
Tr1-1 mg
亜鉛00.6-0.6 mg
Tr0.02-0.02 mg
マンガン0Tr0 mg
ヨウ素134-33 μg
セレン088-88 μg
クロム000 μg
モリブデン000 μg
レチノール0900-900 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量00 μg
レチノール活性当量0900-900 μg
ビタミンD04.1-4.1 μg
α-トコフェロール1.8-1.8 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB100.16-0.16 mg
ビタミンB200.04-0.04 mg
ナイアシン014-14 mg
ナイアシン当量020-20 mg
ビタミンB60.4-0.4 mg
ビタミンB123.2-3.2 μg
葉酸12-12 μg
パントテン酸0.28-0.28 mg
ビオチン01.3-1.3 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考試料: 無果汁のもの (100 g:98mL、100 mL:102g) ビタミンC: 添加品あり別名: まぐろ、ほんまぐろ、しび 蓄養を含む 切り身0
可食部100g当たりの成分です。
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