その他 (炭酸飲料類) 果実色飲料 と魚類 ほっけ 開き干し 焼きの栄養素を比較

その他 (炭酸飲料類) 果実色飲料魚類 ほっけ 開き干し 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 (炭酸飲料類) 果実色飲料魚類 ほっけ 開き干し 焼き単位
水分87.263.723.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質19.6-19.6 g
たんぱく質Tr23.1-23.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量9.4-9.4 g
コレステロール0100-100 mg
脂質Tr10.9-10.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.2-0.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.2-0.2 g
差引き法による利用可能炭水化物12.848.8 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.80.212.6 g
有機酸0 g
灰分Tr3.3-3.3 g
ナトリウム2770-768 mg
カリウム1410-409 mg
カルシウム3180-177 mg
マグネシウム041-41 mg
リンTr360-360 mg
Tr0.6-0.6 mg
亜鉛01-1 mg
Tr0.06-0.06 mg
マンガン00.03-0.03 mg
ヨウ素117-16 μg
セレン034-34 μg
クロム01-1 μg
モリブデン000 μg
レチノール039-39 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量039-39 μg
ビタミンD03.5-3.5 μg
α-トコフェロール1.6-1.6 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB100.14-0.14 mg
ビタミンB200.26-0.26 mg
ナイアシン03.7-3.7 mg
ナイアシン当量07.7-7.7 mg
ビタミンB60.17-0.17 mg
ビタミンB125.3-5.3 μg
葉酸11-11 μg
パントテン酸0.65-0.65 mg
ビオチン04.5-4.5 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量02-2 g
備考試料: 無果汁のもの (100 g:98mL、100 mL:102g) ビタミンC: 添加品あり廃棄部位: 頭部、骨、ひれ等0
可食部100g当たりの成分です。
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