その他 (炭酸飲料類) 果実色飲料 と魚類 (たい類) まだい 養殖 皮つき 生の栄養素を比較

その他 (炭酸飲料類) 果実色飲料魚類 (たい類) まだい 養殖 皮つき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 (炭酸飲料類) 果実色飲料魚類 (たい類) まだい 養殖 皮つき 生単位
水分87.268.518.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質18.1-18.1 g
たんぱく質Tr20.9-20.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量7.8-7.8 g
コレステロール069-69 mg
脂質Tr9.4-9.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物12.84.48.4 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.80.112.7 g
有機酸0 g
灰分Tr1.3-1.3 g
ナトリウム252-50 mg
カリウム1450-449 mg
カルシウム312-9 mg
マグネシウム032-32 mg
リンTr240-240 mg
Tr0.2-0.2 mg
亜鉛00.5-0.5 mg
Tr0.02-0.02 mg
マンガン000 mg
ヨウ素16-5 μg
セレン036-36 μg
クロム01-1 μg
モリブデン000 μg
レチノール011-11 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量011-11 μg
ビタミンD07-7 μg
α-トコフェロール2.4-2.4 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB100.32-0.32 mg
ビタミンB200.08-0.08 mg
ナイアシン05.6-5.6 mg
ナイアシン当量09.6-9.6 mg
ビタミンB60.4-0.4 mg
ビタミンB121.5-1.5 μg
葉酸4-4 μg
パントテン酸1.34-1.34 mg
ビオチン07.7-7.7 μg
ビタミンC03-3 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考試料: 無果汁のもの (100 g:98mL、100 mL:102g) ビタミンC: 添加品あり廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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