その他 (炭酸飲料類) 果実色飲料 と魚類 (こち類) めごち 生の栄養素を比較

その他 (炭酸飲料類) 果実色飲料魚類 (こち類) めごち 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 (炭酸飲料類) 果実色飲料魚類 (こち類) めごち 生単位
水分87.281.16.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.3-17.3 g
たんぱく質Tr17.1-17.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.4-0.4 g
コレステロール052-52 mg
脂質Tr0.6-0.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物12.8012.8 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.80.112.7 g
有機酸0 g
灰分Tr1.2-1.2 g
ナトリウム2160-158 mg
カリウム1280-279 mg
カルシウム340-37 mg
マグネシウム030-30 mg
リンTr160-160 mg
Tr0.2-0.2 mg
亜鉛00.6-0.6 mg
Tr0.01-0.01 mg
マンガン00.04-0.04 mg
ヨウ素126-25 μg
セレン044-44 μg
クロム0Tr0 μg
モリブデン000 μg
レチノール02-2 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン3-3 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量03-3 μg
レチノール活性当量02-2 μg
ビタミンD011-11 μg
α-トコフェロール00 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB100.02-0.02 mg
ビタミンB200.08-0.08 mg
ナイアシン02.4-2.4 mg
ナイアシン当量05.8-5.8 mg
ビタミンB60.14-0.14 mg
ビタミンB123-3 μg
葉酸6-6 μg
パントテン酸0.16-0.16 mg
ビオチン01.1-1.1 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考試料: 無果汁のもの (100 g:98mL、100 mL:102g) ビタミンC: 添加品あり関東で流通するめごち(ネズミゴチ)とは別種 三枚におろしたもの (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 60 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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