その他 (炭酸飲料類) 果実色飲料 と魚類 (あじ類) まあじ 開き干し 生の栄養素を比較

その他 (炭酸飲料類) 果実色飲料魚類 (あじ類) まあじ 開き干し 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 (炭酸飲料類) 果実色飲料魚類 (あじ類) まあじ 開き干し 生単位
水分87.268.418.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.8-16.8 g
たんぱく質Tr20.2-20.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.7-6.7 g
コレステロール073-73 mg
脂質Tr8.8-8.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物12.85.67.2 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.80.112.7 g
有機酸0 g
灰分Tr2.5-2.5 g
ナトリウム2670-668 mg
カリウム1310-309 mg
カルシウム336-33 mg
マグネシウム027-27 mg
リンTr220-220 mg
Tr0.8-0.8 mg
亜鉛00.7-0.7 mg
Tr0.09-0.09 mg
マンガン00.01-0.01 mg
ヨウ素124-23 μg
セレン050-50 μg
クロム000 μg
モリブデン000 μg
レチノール0Tr0 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテンTr0 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量0(Tr)0 μg
レチノール活性当量0(Tr)0 μg
ビタミンD03-3 μg
α-トコフェロール0.7-0.7 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロールTr0 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB100.1-0.1 mg
ビタミンB200.15-0.15 mg
ナイアシン03.7-3.7 mg
ナイアシン当量07.6-7.6 mg
ビタミンB60.31-0.31 mg
ビタミンB126.3-6.3 μg
葉酸6-6 μg
パントテン酸0.81-0.81 mg
ビオチン04.5-4.5 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.7-1.7 g
備考試料: 無果汁のもの (100 g:98mL、100 mL:102g) ビタミンC: 添加品あり別名: あじ 廃棄部位: 頭部、骨、ひれ等0
可食部100g当たりの成分です。
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