その他 昆布茶 ととうがらし 果実 生の栄養素を比較
その他 昆布茶ととうがらし 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 昆布茶 | とうがらし 果実 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.4 | 75 | -73.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.5 | 2.9 | 4.6 | g | | たんぱく質 | 5.2 | 3.9 | 1.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 1.3 | -1.3 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 3.4 | -3.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 35.1 | 7.7 | 27.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 33.4 | 7.7 | 25.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 34.5 | 9.2 | 25.3 | g | | 食物繊維総量 | 2.8 | 10.3 | -7.5 | g | | 糖アルコール | 2.3 | | 2.3 | g | | 炭水化物 | 42 | 16.3 | 25.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 51.3 | 1.4 | 49.9 | g | | ナトリウム | 20000 | 6 | 19994 | mg | | カリウム | 580 | 760 | -180 | mg | | カルシウム | 88 | 20 | 68 | mg | | マグネシウム | 51 | 42 | 9 | mg | | リン | 14 | 71 | -57 | mg | | 鉄 | 0.5 | 2 | -1.5 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.5 | -0.2 | mg | | 銅 | Tr | 0.23 | -0.23 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.27 | -0.24 | mg | | ヨウ素 | 26000 | | 26000 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 13 | | 13 | μg | | モリブデン | 1 | | 1 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 130 | -130 | μg | | β-カロテン | 30 | 6600 | -6570 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 2200 | -2199 | μg | | β-カロテン当量 | 31 | 7700 | -7669 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 640 | -637 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 8.9 | -8.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 2 | -2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 13 | 27 | -14 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.14 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.36 | -0.34 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 3.7 | -3.6 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 4.5 | -4.4 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 1 | -1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 11 | 41 | -30 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 0.95 | -0.94 | mg | | ビオチン | 0.5 | | 0.5 | μg | | ビタミンC | 6 | 120 | -114 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 51.3 | 0 | 51.3 | g | | 備考 | 粉末製品
(100 g：198mL、100 mL：51g) | 別名： なんばん
試料： 辛味種
廃棄部位： へた | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |