その他 昆布茶 といんげんまめ 全粒 乾の栄養素を比較

その他 昆布茶いんげんまめ 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 昆布茶いんげんまめ 全粒 乾単位
水分1.415.3-13.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.517.7-10.2 g
たんぱく質5.222.1-16.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.5-1.5 g
コレステロール000 mg
脂質0.22.5-2.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)35.141.8-6.7 g
利用可能炭水化物(質量計)33.438.1-4.7 g
差引き法による利用可能炭水化物34.542.3-7.8 g
食物繊維総量2.819.6-16.8 g
糖アルコール2.32.3 g
炭水化物4256.4-14.4 g
有機酸0 g
灰分51.33.747.6 g
ナトリウム20000Tr20000 mg
カリウム5801400-820 mg
カルシウム88140-52 mg
マグネシウム51150-99 mg
リン14370-356 mg
0.55.9-5.4 mg
亜鉛0.32.5-2.2 mg
Tr0.77-0.77 mg
マンガン0.031.93-1.9 mg
ヨウ素26000026000 μg
セレン211 μg
クロム13310 μg
モリブデン1110-109 μg
レチノール000 μg
α-カロテン0Tr0 μg
β-カロテン30624 μg
β-クリプトキサンチン101 μg
β-カロテン当量31625 μg
レチノール活性当量3Tr3 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール02-2 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK1385 μg
ビタミンB10.010.64-0.63 mg
ビタミンB20.020.16-0.14 mg
ナイアシン0.12-1.9 mg
ナイアシン当量0.16.1-6 mg
ビタミンB6Tr0.37-0.37 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1187-76 μg
パントテン酸0.010.65-0.64 mg
ビオチン0.59.5-9 μg
ビタミンC6Tr6 mg
アルコール0 g
食塩相当量51.3051.3 g
備考粉末製品 (100 g:198mL、100 mL:51g)金時類、白金時類、手亡類、鶉類、大福、虎豆を含む (100 g:130mL、100 mL:77 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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