その他 昆布茶 と調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味の栄養素を比較

その他 昆布茶調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 昆布茶調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味単位
水分1.448.4-47 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.55.52 g
たんぱく質5.26.4-1.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量10.7-10.7 g
コレステロール09-9 mg
脂質0.211-10.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)35.15.429.7 g
利用可能炭水化物(質量計)33.45.128.3 g
差引き法による利用可能炭水化物34.516.418.1 g
食物繊維総量2.81.61.2 g
糖アルコール2.32.3 g
炭水化物4216.825.2 g
有機酸0 g
灰分51.317.433.9 g
ナトリウム20000650013500 mg
カリウム580270310 mg
カルシウム886127 mg
マグネシウム51438 mg
リン14100-86 mg
0.51.8-1.3 mg
亜鉛0.30.6-0.3 mg
Tr0.14-0.14 mg
マンガン0.030.09-0.06 mg
ヨウ素26000225998 μg
セレン24-2 μg
クロム13112 μg
モリブデン131-30 μg
レチノール000 μg
α-カロテン0(Tr)0 μg
β-カロテン301812 μg
β-クリプトキサンチン17-6 μg
β-カロテン当量31229 μg
レチノール活性当量321 μg
ビタミンD0(Tr)0 μg
α-トコフェロールTr0.3-0.3 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール02.2-2.2 mg
δ-トコフェロール01.3-1.3 mg
ビタミンK1358 μg
ビタミンB10.010.02-0.01 mg
ビタミンB20.020.08-0.06 mg
ナイアシン0.11.1-1 mg
ナイアシン当量0.12.2-2.1 mg
ビタミンB6Tr0.08-0.08 mg
ビタミンB120(Tr)0 μg
葉酸1127-16 μg
パントテン酸0.010.2-0.19 mg
ビオチン0.56.5-6 μg
ビタミンC606 mg
アルコール00 g
食塩相当量51.316.534.8 g
備考粉末製品 (100 g:198mL、100 mL:51g)ペーストタイプ 濃縮割合: 第3章参照0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク