その他 昆布茶 と調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いしる (いしり)の栄養素を比較

その他 昆布茶調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いしる (いしり)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 昆布茶調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いしる (いしり)単位
水分1.461.2-59.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.58.4-0.9 g
たんぱく質5.212.8-7.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量00 g
コレステロール000 mg
脂質0.200.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)35.10.135 g
利用可能炭水化物(質量計)33.40.133.3 g
差引き法による利用可能炭水化物34.57.926.6 g
食物繊維総量2.80.32.5 g
糖アルコール2.302.3 g
炭水化物424.237.8 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分51.321.829.5 g
ナトリウム20000860011400 mg
カリウム580260320 mg
カルシウム882563 mg
マグネシウム5153-2 mg
リン14180-166 mg
0.51.5-1 mg
亜鉛0.34.5-4.2 mg
Tr1.45-1.45 mg
マンガン0.030.05-0.02 mg
ヨウ素260006125939 μg
セレン2140-138 μg
クロム1319-6 μg
モリブデン13-2 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン30030 μg
β-クリプトキサンチン101 μg
β-カロテン当量31031 μg
レチノール活性当量303 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr00 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK13013 μg
ビタミンB10.0100.01 mg
ビタミンB20.020.25-0.23 mg
ナイアシン0.12.4-2.3 mg
ナイアシン当量0.13.1-3 mg
ビタミンB6Tr0.16-0.16 mg
ビタミンB1203.9-3.9 μg
葉酸1166-55 μg
パントテン酸0.010.98-0.97 mg
ビオチン0.532-31.5 μg
ビタミンC606 mg
アルコール0 g
食塩相当量51.321.929.4 g
備考粉末製品 (100 g:198mL、100 mL:51g)別名: 原材料がいかの場合はいしり、いわし等の場合はいしる又はよしる等 (100 g: 81.4 mL、100 mL: 122.9 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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