その他 昆布茶 と調味料類 （その他） 即席すまし汁の栄養素を比較
その他 昆布茶と調味料類 （その他） 即席すまし汁の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 昆布茶 | 調味料類 （その他） 即席すまし汁 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.4 | 2.8 | -1.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.5 | 17 | -9.5 | g | | たんぱく質 | 5.2 | 18.3 | -13.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.5 | -0.5 | g | | コレステロール | 0 | 16 | -16 | mg | | 脂質 | 0.2 | 0.8 | -0.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 35.1 | 10.9 | 24.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 33.4 | 10.4 | 23 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 34.5 | 28.5 | 6 | g | | 食物繊維総量 | 2.8 | 3.3 | -0.5 | g | | 糖アルコール | 2.3 | | 2.3 | g | | 炭水化物 | 42 | 30.5 | 11.5 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 51.3 | 47.6 | 3.7 | g | | ナトリウム | 20000 | 18000 | 2000 | mg | | カリウム | 580 | 490 | 90 | mg | | カルシウム | 88 | 76 | 12 | mg | | マグネシウム | 51 | 61 | -10 | mg | | リン | 14 | 220 | -206 | mg | | 鉄 | 0.5 | 2.3 | -1.8 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 1 | -0.7 | mg | | 銅 | Tr | 0.13 | -0.13 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.6 | -0.57 | mg | | ヨウ素 | 26000 | 140 | 25860 | μg | | セレン | 2 | 39 | -37 | μg | | クロム | 13 | 3 | 10 | μg | | モリブデン | 1 | 29 | -28 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 260 | -260 | μg | | β-カロテン | 30 | 2200 | -2170 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 65 | -64 | μg | | β-カロテン当量 | 31 | 2300 | -2269 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 200 | -197 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.5 | -0.5 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 0.8 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 13 | 57 | -44 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.13 | -0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.31 | -0.29 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 5.1 | -5 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 7.5 | -7.4 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.17 | -0.17 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 4.7 | -4.7 | μg | | 葉酸 | 11 | 170 | -159 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 0.41 | -0.4 | mg | | ビオチン | 0.5 | 8.3 | -7.8 | μg | | ビタミンC | 6 | 25 | -19 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 51.3 | 45.7 | 5.6 | g | | 備考 | 粉末製品
(100 g：198mL、100 mL：51g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |