その他 昆布茶 と調味料類 (みそ類) 米みそ だし入りみその栄養素を比較

その他 昆布茶調味料類 (みそ類) 米みそ だし入りみその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 昆布茶調味料類 (みそ類) 米みそ だし入りみそ単位
水分1.449.9-48.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.59.8-2.3 g
たんぱく質5.211-5.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.6-5.6 g
コレステロール02-2 mg
脂質0.25.6-5.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)35.19.825.3 g
利用可能炭水化物(質量計)33.49.723.7 g
差引き法による利用可能炭水化物34.517.616.9 g
食物繊維総量2.84.1-1.3 g
糖アルコール2.302.3 g
炭水化物4220.621.4 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分51.312.938.4 g
ナトリウム20000470015300 mg
カリウム580420160 mg
カルシウム886721 mg
マグネシウム5161-10 mg
リン14160-146 mg
0.51.4-0.9 mg
亜鉛0.31-0.7 mg
Tr0.26-0.26 mg
マンガン0.030.65-0.62 mg
ヨウ素260002625974 μg
セレン28-6 μg
クロム13211 μg
モリブデン151-50 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン30327 μg
β-クリプトキサンチン1Tr1 μg
β-カロテン当量31328 μg
レチノール活性当量303 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロールTr0.7-0.7 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール05.2-5.2 mg
δ-トコフェロール01.9-1.9 mg
ビタミンK13112 μg
ビタミンB10.010.1-0.09 mg
ビタミンB20.020.35-0.33 mg
ナイアシン0.10.9-0.8 mg
ナイアシン当量0.12.8-2.7 mg
ビタミンB6Tr0.13-0.13 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸1137-26 μg
パントテン酸0.010.24-0.23 mg
ビオチン0.59.9-9.4 μg
ビタミンC606 mg
アルコール0 g
食塩相当量51.311.939.4 g
備考粉末製品 (100 g:198mL、100 mL:51g)(100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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