その他 昆布茶 と香辛料類 カレー粉の栄養素を比較

その他 昆布茶香辛料類 カレー粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 昆布茶香辛料類 カレー粉単位
水分1.45.7-4.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.510.2-2.7 g
たんぱく質5.213-7.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量11.6-11.6 g
コレステロール08-8 mg
脂質0.212.2-12 g
利用可能炭水化物(単糖当量)35.135.1 g
利用可能炭水化物(質量計)33.433.4 g
差引き法による利用可能炭水化物34.529.84.7 g
食物繊維総量2.836.9-34.1 g
糖アルコール2.32.3 g
炭水化物4263.3-21.3 g
有機酸0 g
灰分51.35.845.5 g
ナトリウム200004019960 mg
カリウム5801700-1120 mg
カルシウム88540-452 mg
マグネシウム51220-169 mg
リン14400-386 mg
0.529-28.5 mg
亜鉛0.32.9-2.6 mg
Tr0.8-0.8 mg
マンガン0.034.84-4.81 mg
ヨウ素26000525995 μg
セレン218-16 μg
クロム1321-8 μg
モリブデン142-41 μg
レチノール000 μg
α-カロテン020-20 μg
β-カロテン30380-350 μg
β-クリプトキサンチン101 μg
β-カロテン当量31390-359 μg
レチノール活性当量332-29 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr4.4-4.4 mg
β-トコフェロール00.6-0.6 mg
γ-トコフェロール02.6-2.6 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK1386-73 μg
ビタミンB10.010.41-0.4 mg
ビタミンB20.020.25-0.23 mg
ナイアシン0.17-6.9 mg
ナイアシン当量0.18.7-8.6 mg
ビタミンB6Tr0.59-0.59 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸1160-49 μg
パントテン酸0.012.06-2.05 mg
ビオチン0.528-27.5 μg
ビタミンC624 mg
アルコール0 g
食塩相当量51.30.151.2 g
備考粉末製品 (100 g:198mL、100 mL:51g)0
可食部100g当たりの成分です。
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