その他 昆布茶 と和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう カステラまんじゅう 粒あん入りの栄養素を比較
その他 昆布茶と和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう カステラまんじゅう 粒あん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 昆布茶 | 和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう カステラまんじゅう 粒あん入り | 差 | 単位 | | 水分 | 1.4 | 27.9 | -26.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.5 | 6.2 | 1.3 | g | | たんぱく質 | 5.2 | 6.9 | -1.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2 | -2 | g | | コレステロール | 0 | 57 | -57 | mg | | 脂質 | 0.2 | 2.3 | -2.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 35.1 | 64.7 | -29.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 33.4 | 60.3 | -26.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 34.5 | 59.9 | -25.4 | g | | 食物繊維総量 | 2.8 | 3.2 | -0.4 | g | | 糖アルコール | 2.3 | 0 | 2.3 | g | | 炭水化物 | 42 | 62.2 | -20.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 51.3 | 0.7 | 50.6 | g | | ナトリウム | 20000 | 66 | 19934 | mg | | カリウム | 580 | 130 | 450 | mg | | カルシウム | 88 | 29 | 59 | mg | | マグネシウム | 51 | 13 | 38 | mg | | リン | 14 | 99 | -85 | mg | | 鉄 | 0.5 | 1 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.6 | -0.3 | mg | | 銅 | Tr | 0.12 | -0.12 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.31 | -0.28 | mg | | ヨウ素 | 26000 | 5 | 25995 | μg | | セレン | 2 | 5 | -3 | μg | | クロム | 13 | 1 | 12 | μg | | モリブデン | 1 | 26 | -25 | μg | | レチノール | 0 | 32 | -32 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 30 | 0 | 30 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 2 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 31 | 0 | 31 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 0 | 3 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 0.3 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | ビタミンK | 13 | 5 | 8 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.05 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.08 | -0.06 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 1.4 | -1.3 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.04 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 11 | 14 | -3 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 0.42 | -0.41 | mg | | ビオチン | 0.5 | 4.8 | -4.3 | μg | | ビタミンC | 6 | 0 | 6 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 51.3 | 0.2 | 51.1 | g | | 備考 | 粉末製品
(100 g：198mL、100 mL：51g) | 小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 5、あん 7 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |