その他 昆布茶 と牛乳/乳製品 （粉乳類） 脱脂粉乳の栄養素を比較
その他 昆布茶と牛乳/乳製品 （粉乳類） 脱脂粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 昆布茶 | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 脱脂粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.4 | 3.8 | -2.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.5 | 30.6 | -23.1 | g | | たんぱく質 | 5.2 | 34 | -28.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.7 | -0.7 | g | | コレステロール | 0 | 25 | -25 | mg | | 脂質 | 0.2 | 1 | -0.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 35.1 | 50.3 | -15.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 33.4 | 47.9 | -14.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 34.5 | 55.2 | -20.7 | g | | 食物繊維総量 | 2.8 | 0 | 2.8 | g | | 糖アルコール | 2.3 | | 2.3 | g | | 炭水化物 | 42 | 53.3 | -11.3 | g | | 有機酸 | | 1.8 | -1.8 | g | | 灰分 | 51.3 | 7.9 | 43.4 | g | | ナトリウム | 20000 | 570 | 19430 | mg | | カリウム | 580 | 1800 | -1220 | mg | | カルシウム | 88 | 1100 | -1012 | mg | | マグネシウム | 51 | 110 | -59 | mg | | リン | 14 | 1000 | -986 | mg | | 鉄 | 0.5 | 0.5 | 0 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 3.9 | -3.6 | mg | | 銅 | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | マンガン | 0.03 | | 0.03 | mg | | ヨウ素 | 26000 | 120 | 25880 | μg | | セレン | 2 | 27 | -25 | μg | | クロム | 13 | 1 | 12 | μg | | モリブデン | 1 | 35 | -34 | μg | | レチノール | 0 | 6 | -6 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 30 | | 30 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 31 | Tr | 31 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 6 | -3 | μg | | ビタミンD | 0 | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | Tr | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 13 | Tr | 13 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.3 | -0.29 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 1.6 | -1.58 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 1.1 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 9 | -8.9 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.27 | -0.27 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.8 | -1.8 | μg | | 葉酸 | 11 | 1 | 10 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 4.17 | -4.16 | mg | | ビオチン | 0.5 | 19 | -18.5 | μg | | ビタミンC | 6 | 5 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 51.3 | 1.4 | 49.9 | g | | 備考 | 粉末製品
(100 g：198mL、100 mL：51g) | 別名： スキムミルク
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |