その他 昆布茶 と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含まないもの）の栄養素を比較
その他 昆布茶と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含まないもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 昆布茶 | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含まないもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 1.4 | 3.7 | -2.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.5 | 8.2 | -0.7 | g | | たんぱく質 | 5.2 | 8.9 | -3.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | | 0 | g | | コレステロール | 0 | 4 | -4 | mg | | 脂質 | 0.2 | 19.6 | -19.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 35.1 | 65.2 | -30.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 33.4 | 59.3 | -25.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 34.5 | 60.7 | -26.2 | g | | 食物繊維総量 | 2.8 | 5.5 | -2.7 | g | | 糖アルコール | 2.3 | 0 | 2.3 | g | | 炭水化物 | 42 | 65.5 | -23.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 51.3 | 2.3 | 49 | g | | ナトリウム | 20000 | 580 | 19420 | mg | | カリウム | 580 | 150 | 430 | mg | | カルシウム | 88 | 220 | -132 | mg | | マグネシウム | 51 | 20 | 31 | mg | | リン | 14 | 97 | -83 | mg | | 鉄 | 0.5 | 0.6 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.4 | -0.1 | mg | | 銅 | Tr | 0.09 | -0.09 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.42 | -0.39 | mg | | ヨウ素 | 26000 | 1 | 25999 | μg | | セレン | 2 | 24 | -22 | μg | | クロム | 13 | 5 | 8 | μg | | モリブデン | 1 | 18 | -17 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 30 | 1 | 29 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 31 | 1 | 30 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 0 | 3 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 2.2 | -2.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 5.8 | -5.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 3 | -3 | mg | | ビタミンK | 13 | 1 | 12 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.16 | -0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.19 | -0.17 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 1.1 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 2.8 | -2.7 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 11 | 9 | 2 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 0.26 | -0.25 | mg | | ビオチン | 0.5 | 1.6 | -1.1 | μg | | ビタミンC | 6 | 0 | 6 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 51.3 | 1.5 | 49.8 | g | | 備考 | 粉末製品
(100 g：198mL、100 mL：51g) | 調理前のもの、添付調味料等を除く
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |