その他 昆布茶 といか/たこ類 (いか類) 加工品 さきいかの栄養素を比較

その他 昆布茶いか/たこ類 (いか類) 加工品 さきいかの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 昆布茶いか/たこ類 (いか類) 加工品 さきいか単位
水分1.426.4-25 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.57.5 g
たんぱく質5.245.5-40.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.8-0.8 g
コレステロール0370-370 mg
脂質0.23.1-2.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)35.135.1 g
利用可能炭水化物(質量計)33.433.4 g
差引き法による利用可能炭水化物34.519.614.9 g
食物繊維総量2.802.8 g
糖アルコール2.32.3 g
炭水化物4217.324.7 g
有機酸0 g
灰分51.37.743.6 g
ナトリウム20000270017300 mg
カリウム580230350 mg
カルシウム882365 mg
マグネシウム5182-31 mg
リン14430-416 mg
0.51.6-1.1 mg
亜鉛0.32.8-2.5 mg
Tr0.27-0.27 mg
マンガン0.030.07-0.04 mg
ヨウ素2600026000 μg
セレン22 μg
クロム1313 μg
モリブデン11 μg
レチノール03-3 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン3030 μg
β-クリプトキサンチン11 μg
β-カロテン当量31031 μg
レチノール活性当量330 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr1.7-1.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK13013 μg
ビタミンB10.010.06-0.05 mg
ビタミンB20.020.09-0.07 mg
ナイアシン0.18.9-8.8 mg
ナイアシン当量0.115-14.9 mg
ビタミンB6Tr0.32-0.32 mg
ビタミンB1206.9-6.9 μg
葉酸11110 μg
パントテン酸0.010.47-0.46 mg
ビオチン0.50.5 μg
ビタミンC606 mg
アルコール0 g
食塩相当量51.36.944.4 g
備考粉末製品 (100 g:198mL、100 mL:51g)0
可食部100g当たりの成分です。
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