その他 昆布茶 といか/たこ類 (いか類) 加工品 するめの栄養素を比較

その他 昆布茶いか/たこ類 (いか類) 加工品 するめの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 昆布茶いか/たこ類 (いか類) 加工品 するめ単位
水分1.420.2-18.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.550.1-42.6 g
たんぱく質5.269.2-64 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.7-1.7 g
コレステロール0980-980 mg
脂質0.24.3-4.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)35.10.434.7 g
利用可能炭水化物(質量計)33.40.433 g
差引き法による利用可能炭水化物34.522.112.4 g
食物繊維総量2.802.8 g
糖アルコール2.32.3 g
炭水化物420.441.6 g
有機酸0 g
灰分51.35.945.4 g
ナトリウム2000089019110 mg
カリウム5801100-520 mg
カルシウム884345 mg
マグネシウム51170-119 mg
リン141100-1086 mg
0.50.8-0.3 mg
亜鉛0.35.4-5.1 mg
Tr0.99-0.99 mg
マンガン0.030.06-0.03 mg
ヨウ素2600026000 μg
セレン22 μg
クロム1313 μg
モリブデン11 μg
レチノール022-22 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン30030 μg
β-クリプトキサンチン101 μg
β-カロテン当量31031 μg
レチノール活性当量322-19 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr4.4-4.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK13013 μg
ビタミンB10.010.1-0.09 mg
ビタミンB20.020.1-0.08 mg
ナイアシン0.114-13.9 mg
ナイアシン当量0.124-23.9 mg
ビタミンB6Tr0.34-0.34 mg
ビタミンB12012-12 μg
葉酸11110 μg
パントテン酸0.011.57-1.56 mg
ビオチン0.50.5 μg
ビタミンC606 mg
アルコール0 g
食塩相当量51.32.349 g
備考粉末製品 (100 g:198mL、100 mL:51g)0
可食部100g当たりの成分です。
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