その他 昆布茶 といか/たこ類 (いか類) あかいか 生の栄養素を比較

その他 昆布茶いか/たこ類 (いか類) あかいか 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 昆布茶いか/たこ類 (いか類) あかいか 生単位
水分1.479.3-77.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.513.4-5.9 g
たんぱく質5.217.9-12.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.8-0.8 g
コレステロール0280-280 mg
脂質0.21.5-1.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)35.1(Tr)35.1 g
利用可能炭水化物(質量計)33.4(Tr)33.4 g
差引き法による利用可能炭水化物34.55.129.4 g
食物繊維総量2.802.8 g
糖アルコール2.32.3 g
炭水化物42Tr42 g
有機酸0 g
灰分51.31.449.9 g
ナトリウム2000020019800 mg
カリウム580330250 mg
カルシウム881276 mg
マグネシウム51465 mg
リン14280-266 mg
0.50.10.4 mg
亜鉛0.31.2-0.9 mg
Tr0.21-0.21 mg
マンガン0.030.020.01 mg
ヨウ素26000525995 μg
セレン228-26 μg
クロム13112 μg
モリブデン110 μg
レチノール04-4 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン30030 μg
β-クリプトキサンチン101 μg
β-カロテン当量31031 μg
レチノール活性当量34-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr2.2-2.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK13013 μg
ビタミンB10.010.010 mg
ビタミンB20.020.020 mg
ナイアシン0.12.1-2 mg
ナイアシン当量0.14.7-4.6 mg
ビタミンB6Tr0.1-0.1 mg
ビタミンB1202.3-2.3 μg
葉酸1129 μg
パントテン酸0.010.31-0.3 mg
ビオチン0.54-3.5 μg
ビタミンC615 mg
アルコール0 g
食塩相当量51.30.550.8 g
備考粉末製品 (100 g:198mL、100 mL:51g)別名: ばかいか、むらさきいか 廃棄部位: 内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
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