その他 昆布茶 と貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生の栄養素を比較

その他 昆布茶貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 昆布茶貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生単位
水分1.488.1-86.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.54.62.9 g
たんぱく質5.26.5-1.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.5-0.5 g
コレステロール027-27 mg
脂質0.21-0.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)35.11.333.8 g
利用可能炭水化物(質量計)33.41.232.2 g
差引き法による利用可能炭水化物34.54.430.1 g
食物繊維総量2.802.8 g
糖アルコール2.32.3 g
炭水化物422.739.3 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分51.32.349 g
ナトリウム2000051019490 mg
カリウム580170410 mg
カルシウム88160-72 mg
マグネシウム5169-18 mg
リン1494-80 mg
0.55.1-4.6 mg
亜鉛0.31.2-0.9 mg
Tr0.11-0.11 mg
マンガン0.030.22-0.19 mg
ヨウ素260002725973 μg
セレン221-19 μg
クロム1349 μg
モリブデン16-5 μg
レチノール03-3 μg
α-カロテン04-4 μg
β-カロテン30282 μg
β-クリプトキサンチン101 μg
β-カロテン当量31301 μg
レチノール活性当量36-3 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr0.5-0.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK13013 μg
ビタミンB10.010.13-0.12 mg
ビタミンB20.020.12-0.1 mg
ナイアシン0.11.2-1.1 mg
ナイアシン当量0.12.2-2.1 mg
ビタミンB6Tr0.07-0.07 mg
ビタミンB12019-19 μg
葉酸1121-10 μg
パントテン酸0.010.57-0.56 mg
ビオチン0.513-12.5 μg
ビタミンC615 mg
アルコール0 g
食塩相当量51.31.350 g
備考粉末製品 (100 g:198mL、100 mL:51g)廃棄部位: 貝殻0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク