その他 昆布茶 と貝類 (はまぐり類) はまぐり 焼きの栄養素を比較

その他 昆布茶貝類 (はまぐり類) はまぐり 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 昆布茶貝類 (はまぐり類) はまぐり 焼き単位
水分1.479.8-78.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.59.5-2 g
たんぱく質5.213.3-8.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.4-0.4 g
コレステロール065-65 mg
脂質0.21-0.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)35.12.832.3 g
利用可能炭水化物(質量計)33.42.530.9 g
差引き法による利用可能炭水化物34.57.227.3 g
食物繊維総量2.802.8 g
糖アルコール2.32.3 g
炭水化物422.839.2 g
有機酸0 g
灰分51.33.148.2 g
ナトリウム2000077019230 mg
カリウム580230350 mg
カルシウム88140-52 mg
マグネシウム5187-36 mg
リン14140-126 mg
0.53.3-2.8 mg
亜鉛0.32.4-2.1 mg
Tr0.2-0.2 mg
マンガン0.030.3-0.27 mg
ヨウ素2600026000 μg
セレン22 μg
クロム1313 μg
モリブデン11 μg
レチノール012-12 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン3048-18 μg
β-クリプトキサンチン11 μg
β-カロテン当量3148-17 μg
レチノール活性当量316-13 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr2.3-2.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK13Tr13 μg
ビタミンB10.010.13-0.12 mg
ビタミンB20.020.29-0.27 mg
ナイアシン0.11.9-1.8 mg
ナイアシン当量0.14.1-4 mg
ビタミンB6Tr0.12-0.12 mg
ビタミンB12033-33 μg
葉酸1127-16 μg
パントテン酸0.010.57-0.56 mg
ビオチン0.50.5 μg
ビタミンC624 mg
アルコール0 g
食塩相当量51.3249.3 g
備考粉末製品 (100 g:198mL、100 mL:51g)液汁を含んだもの 廃棄部位: 貝殻0
可食部100g当たりの成分です。
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