その他 昆布茶 と貝類 (はまぐり類) はまぐり 生の栄養素を比較

その他 昆布茶貝類 (はまぐり類) はまぐり 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 昆布茶貝類 (はまぐり類) はまぐり 生単位
水分1.488.8-87.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.54.53 g
たんぱく質5.26.1-0.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.3-0.3 g
コレステロール025-25 mg
脂質0.20.6-0.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)35.11.833.3 g
利用可能炭水化物(質量計)33.41.631.8 g
差引き法による利用可能炭水化物34.53.730.8 g
食物繊維総量2.802.8 g
糖アルコール2.32.3 g
炭水化物421.840.2 g
有機酸0 g
灰分51.32.848.5 g
ナトリウム2000078019220 mg
カリウム580160420 mg
カルシウム88130-42 mg
マグネシウム5181-30 mg
リン1496-82 mg
0.52.1-1.6 mg
亜鉛0.31.7-1.4 mg
Tr0.1-0.1 mg
マンガン0.030.14-0.11 mg
ヨウ素2600026000 μg
セレン22 μg
クロム1313 μg
モリブデン11 μg
レチノール07-7 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン30255 μg
β-クリプトキサンチン11 μg
β-カロテン当量31256 μg
レチノール活性当量39-6 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr0.6-0.6 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK13Tr13 μg
ビタミンB10.010.08-0.07 mg
ビタミンB20.020.16-0.14 mg
ナイアシン0.11.1-1 mg
ナイアシン当量0.12.1-2 mg
ビタミンB6Tr0.08-0.08 mg
ビタミンB12028-28 μg
葉酸1120-9 μg
パントテン酸0.010.37-0.36 mg
ビオチン0.50.5 μg
ビタミンC615 mg
アルコール0 g
食塩相当量51.3249.3 g
備考粉末製品 (100 g:198mL、100 mL:51g)廃棄部位: 貝殻0
可食部100g当たりの成分です。
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