その他 昆布茶 と貝類 とこぶし 生の栄養素を比較

その他 昆布茶貝類 とこぶし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 昆布茶貝類 とこぶし 生単位
水分1.478.9-77.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.511.6-4.1 g
たんぱく質5.216-10.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール0150-150 mg
脂質0.20.4-0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)35.1332.1 g
利用可能炭水化物(質量計)33.42.730.7 g
差引き法による利用可能炭水化物34.57.726.8 g
食物繊維総量2.802.8 g
糖アルコール2.32.3 g
炭水化物42339 g
有機酸0 g
灰分51.31.749.6 g
ナトリウム2000026019740 mg
カリウム580250330 mg
カルシウム882464 mg
マグネシウム5155-4 mg
リン14160-146 mg
0.51.8-1.3 mg
亜鉛0.31.4-1.1 mg
Tr0.3-0.3 mg
マンガン0.030.06-0.03 mg
ヨウ素2600026000 μg
セレン22 μg
クロム1313 μg
モリブデン11 μg
レチノール000 μg
α-カロテン07-7 μg
β-カロテン3054-24 μg
β-クリプトキサンチン101 μg
β-カロテン当量3158-27 μg
レチノール活性当量35-2 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr1.3-1.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK13013 μg
ビタミンB10.010.15-0.14 mg
ビタミンB20.020.14-0.12 mg
ナイアシン0.11.7-1.6 mg
ナイアシン当量0.14-3.9 mg
ビタミンB6Tr0.07-0.07 mg
ビタミンB1203.2-3.2 μg
葉酸1124-13 μg
パントテン酸0.011.57-1.56 mg
ビオチン0.50.5 μg
ビタミンC615 mg
アルコール0 g
食塩相当量51.30.750.6 g
備考粉末製品 (100 g:198mL、100 mL:51g)廃棄部位: 貝殻及び内臓0
可食部100g当たりの成分です。
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