その他 昆布茶 と貝類 たにし 生の栄養素を比較

その他 昆布茶貝類 たにし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 昆布茶貝類 たにし 生単位
水分1.478.8-77.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.59.4-1.9 g
たんぱく質5.213-7.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.3-0.3 g
コレステロール072-72 mg
脂質0.21.1-0.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)35.13.631.5 g
利用可能炭水化物(質量計)33.43.230.2 g
差引き法による利用可能炭水化物34.57.926.6 g
食物繊維総量2.802.8 g
糖アルコール2.32.3 g
炭水化物423.638.4 g
有機酸0 g
灰分51.33.547.8 g
ナトリウム200002319977 mg
カリウム58070510 mg
カルシウム881300-1212 mg
マグネシウム5177-26 mg
リン14140-126 mg
0.519-18.5 mg
亜鉛0.36.2-5.9 mg
Tr1.9-1.9 mg
マンガン0.032.1-2.07 mg
ヨウ素2600026000 μg
セレン22 μg
クロム1313 μg
モリブデン11 μg
レチノール015-15 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン3030 μg
β-クリプトキサンチン11 μg
β-カロテン当量31960-929 μg
レチノール活性当量395-92 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr0.5-0.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK13112 μg
ビタミンB10.010.11-0.1 mg
ビタミンB20.020.32-0.3 mg
ナイアシン0.12-1.9 mg
ナイアシン当量0.13.8-3.7 mg
ビタミンB6Tr0.05-0.05 mg
ビタミンB12018-18 μg
葉酸1128-17 μg
パントテン酸0.010.52-0.51 mg
ビオチン0.50.5 μg
ビタミンC6Tr6 mg
アルコール0 g
食塩相当量51.30.151.2 g
備考粉末製品 (100 g:198mL、100 mL:51g)試料: まるたにし、ひめたにし 廃棄部位: 貝殻0
可食部100g当たりの成分です。
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