その他 昆布茶 と貝類 あさり つくだ煮の栄養素を比較

その他 昆布茶貝類 あさり つくだ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 昆布茶貝類 あさり つくだ煮単位
水分1.438-36.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.516.1-8.6 g
たんぱく質5.220.8-15.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1-1 g
コレステロール061-61 mg
脂質0.22.4-2.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)35.135.1 g
利用可能炭水化物(質量計)33.433.4 g
差引き法による利用可能炭水化物34.536.2-1.7 g
食物繊維総量2.802.8 g
糖アルコール2.32.3 g
炭水化物4230.111.9 g
有機酸0 g
灰分51.38.742.6 g
ナトリウム20000290017100 mg
カリウム580270310 mg
カルシウム88260-172 mg
マグネシウム5179-28 mg
リン14300-286 mg
0.519-18.5 mg
亜鉛0.32.8-2.5 mg
Tr0.18-0.18 mg
マンガン0.030.94-0.91 mg
ヨウ素2600026000 μg
セレン22 μg
クロム1313 μg
モリブデン11 μg
レチノール026-26 μg
α-カロテン025-25 μg
β-カロテン30190-160 μg
β-クリプトキサンチン101 μg
β-カロテン当量31200-169 μg
レチノール活性当量343-40 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr1.4-1.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK1349 μg
ビタミンB10.010.02-0.01 mg
ビタミンB20.020.18-0.16 mg
ナイアシン0.11.1-1 mg
ナイアシン当量0.14.4-4.3 mg
ビタミンB6Tr0.09-0.09 mg
ビタミンB12015-15 μg
葉酸1142-31 μg
パントテン酸0.010.4-0.39 mg
ビオチン0.50.5 μg
ビタミンC606 mg
アルコール0 g
食塩相当量51.37.443.9 g
備考粉末製品 (100 g:198mL、100 mL:51g)0
可食部100g当たりの成分です。
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