その他 昆布茶 と魚類 にしん かずのこ 乾の栄養素を比較

その他 昆布茶魚類 にしん かずのこ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 昆布茶魚類 にしん かずのこ 乾単位
水分1.416.5-15.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.570.1-62.6 g
たんぱく質5.265.2-60 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.4-8.4 g
コレステロール01000-1000 mg
脂質0.213.6-13.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)35.10.534.6 g
利用可能炭水化物(質量計)33.40.532.9 g
差引き法による利用可能炭水化物34.50.833.7 g
食物繊維総量2.802.8 g
糖アルコール2.32.3 g
炭水化物420.541.5 g
有機酸0 g
灰分51.34.247.1 g
ナトリウム20000140018600 mg
カリウム58046534 mg
カルシウム886523 mg
マグネシウム51150-99 mg
リン14500-486 mg
0.51.9-1.4 mg
亜鉛0.35.4-5.1 mg
Tr0.08-0.08 mg
マンガン0.030.07-0.04 mg
ヨウ素2600026000 μg
セレン22 μg
クロム1313 μg
モリブデン11 μg
レチノール07-7 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン30030 μg
β-クリプトキサンチン101 μg
β-カロテン当量31031 μg
レチノール活性当量37-4 μg
ビタミンD032-32 μg
α-トコフェロールTr6.4-6.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK13013 μg
ビタミンB10.01Tr0.01 mg
ビタミンB20.020.07-0.05 mg
ナイアシン0.10.4-0.3 mg
ナイアシン当量0.122-21.9 mg
ビタミンB6Tr0.28-0.28 mg
ビタミンB1204.8-4.8 μg
葉酸1123-12 μg
パントテン酸0.011.13-1.12 mg
ビオチン0.50.5 μg
ビタミンC606 mg
アルコール0 g
食塩相当量51.33.647.7 g
備考粉末製品 (100 g:198mL、100 mL:51g)別名: かどいわし0
可食部100g当たりの成分です。
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