その他 昆布茶 と魚類 (鮭・ます類) ますのすけ 生の栄養素を比較

その他 昆布茶魚類 (鮭・ます類) ますのすけ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 昆布茶魚類 (鮭・ます類) ますのすけ 生単位
水分1.466.5-65.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.516.1-8.6 g
たんぱく質5.219.5-14.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量9.7-9.7 g
コレステロール054-54 mg
脂質0.212.5-12.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)35.1(Tr)35.1 g
利用可能炭水化物(質量計)33.4(Tr)33.4 g
差引き法による利用可能炭水化物34.56.228.3 g
食物繊維総量2.802.8 g
糖アルコール2.32.3 g
炭水化物42Tr42 g
有機酸0 g
灰分51.31.549.8 g
ナトリウム200003819962 mg
カリウム580380200 mg
カルシウム881870 mg
マグネシウム512823 mg
リン14250-236 mg
0.50.30.2 mg
亜鉛0.30.4-0.1 mg
Tr0.06-0.06 mg
マンガン0.030.010.02 mg
ヨウ素2600026000 μg
セレン22 μg
クロム1313 μg
モリブデン11 μg
レチノール0160-160 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン30030 μg
β-クリプトキサンチン11 μg
β-カロテン当量31031 μg
レチノール活性当量3160-157 μg
ビタミンD016-16 μg
α-トコフェロールTr3.3-3.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK13013 μg
ビタミンB10.010.13-0.12 mg
ビタミンB20.020.12-0.1 mg
ナイアシン0.17.7-7.6 mg
ナイアシン当量0.111-10.9 mg
ビタミンB6Tr0.43-0.43 mg
ビタミンB1203.4-3.4 μg
葉酸1112-1 μg
パントテン酸0.011.38-1.37 mg
ビオチン0.50.5 μg
ビタミンC615 mg
アルコール0 g
食塩相当量51.30.151.2 g
備考粉末製品 (100 g:198mL、100 mL:51g)別名: キングサーモン 切り身0
可食部100g当たりの成分です。
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