その他 昆布茶 と魚類 いかなご 煮干しの栄養素を比較
その他 昆布茶と魚類 いかなご 煮干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 昆布茶 | 魚類 いかなご 煮干し | 差 | 単位 | | 水分 | 1.4 | 38 | -36.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.5 | 34.5 | -27 | g | | たんぱく質 | 5.2 | 43.1 | -37.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 3.1 | -3.1 | g | | コレステロール | 0 | 510 | -510 | mg | | 脂質 | 0.2 | 6.1 | -5.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 35.1 | 1.5 | 33.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 33.4 | 1.4 | 32 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 34.5 | 13.1 | 21.4 | g | | 食物繊維総量 | 2.8 | 0 | 2.8 | g | | 糖アルコール | 2.3 | | 2.3 | g | | 炭水化物 | 42 | 1.5 | 40.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 51.3 | 11.3 | 40 | g | | ナトリウム | 20000 | 2800 | 17200 | mg | | カリウム | 580 | 810 | -230 | mg | | カルシウム | 88 | 740 | -652 | mg | | マグネシウム | 51 | 130 | -79 | mg | | リン | 14 | 1200 | -1186 | mg | | 鉄 | 0.5 | 6.6 | -6.1 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 5.9 | -5.6 | mg | | 銅 | Tr | 0.13 | -0.13 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.37 | -0.34 | mg | | ヨウ素 | 26000 | | 26000 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 13 | | 13 | μg | | モリブデン | 1 | | 1 | μg | | レチノール | 0 | 10 | -10 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 30 | 0 | 30 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 31 | 0 | 31 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 10 | -7 | μg | | ビタミンD | 0 | 54 | -54 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 0.8 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 13 | 0 | 13 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.27 | -0.26 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.18 | -0.16 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 3.3 | -3.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 12 | -11.9 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.06 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 4.6 | -4.6 | μg | | 葉酸 | 11 | 50 | -39 | μg | | パントテン酸 | 0.01 | 1.15 | -1.14 | mg | | ビオチン | 0.5 | | 0.5 | μg | | ビタミンC | 6 | 0 | 6 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 51.3 | 7.1 | 44.2 | g | | 備考 | 粉末製品
(100 g：198mL、100 mL：51g) | 別名： こうなご | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |