その他 昆布茶 と魚類 いかなご 生の栄養素を比較

その他 昆布茶魚類 いかなご 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 昆布茶魚類 いかなご 生単位
水分1.474.2-72.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.514.1-6.6 g
たんぱく質5.217.2-12 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.9-3.9 g
コレステロール0200-200 mg
脂質0.25.5-5.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)35.10.135 g
利用可能炭水化物(質量計)33.40.133.3 g
差引き法による利用可能炭水化物34.54.829.7 g
食物繊維総量2.802.8 g
糖アルコール2.32.3 g
炭水化物420.141.9 g
有機酸0 g
灰分51.3348.3 g
ナトリウム2000019019810 mg
カリウム580390190 mg
カルシウム88500-412 mg
マグネシウム513912 mg
リン14530-516 mg
0.52.5-2 mg
亜鉛0.33.9-3.6 mg
Tr0.08-0.08 mg
マンガン0.030.49-0.46 mg
ヨウ素2600026000 μg
セレン22 μg
クロム1313 μg
モリブデン11 μg
レチノール0200-200 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン30129 μg
β-クリプトキサンチン101 μg
β-カロテン当量31130 μg
レチノール活性当量3200-197 μg
ビタミンD021-21 μg
α-トコフェロールTr0.8-0.8 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK13013 μg
ビタミンB10.010.19-0.18 mg
ビタミンB20.020.81-0.79 mg
ナイアシン0.14.6-4.5 mg
ナイアシン当量0.17.9-7.8 mg
ビタミンB6Tr0.15-0.15 mg
ビタミンB12011-11 μg
葉酸1129-18 μg
パントテン酸0.010.77-0.76 mg
ビオチン0.50.5 μg
ビタミンC615 mg
アルコール0 g
食塩相当量51.30.550.8 g
備考粉末製品 (100 g:198mL、100 mL:51g)別名: こうなご 小型魚全体0
可食部100g当たりの成分です。
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