その他 甘酒 と洋風料理 フライ用冷凍食品 メンチカツ 冷凍の栄養素を比較
その他 甘酒と洋風料理 フライ用冷凍食品 メンチカツ 冷凍の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 甘酒 | 洋風料理 フライ用冷凍食品 メンチカツ 冷凍 | 差 | 単位 | | 水分 | 79.7 | 58.3 | 21.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.3 | | 1.3 | g | | たんぱく質 | 1.7 | 9.9 | -8.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | | 0 | g | | コレステロール | 0 | | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 7.2 | -7.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.3 | | 18.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 16.9 | 0 | 16.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 18.3 | 23 | -4.7 | g | | 食物繊維総量 | 0.4 | | 0.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 18.3 | 23 | -4.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.2 | 1.6 | -1.4 | g | | ナトリウム | 60 | 420 | -360 | mg | | カリウム | 14 | 220 | -206 | mg | | カルシウム | 3 | 31 | -28 | mg | | マグネシウム | 5 | | 5 | mg | | リン | 21 | 95 | -74 | mg | | 鉄 | 0.1 | 1.6 | -1.5 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | | 0.3 | mg | | 銅 | 0.05 | | 0.05 | mg | | マンガン | 0.17 | | 0.17 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 36 | -36 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 36 | -36 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.13 | -0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.14 | -0.11 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 1.5 | -1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 3.2 | -2.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | | 0.02 | mg | | ビタミンB12 | | | 0 | μg | | 葉酸 | 8 | | 8 | μg | | パントテン酸 | 0 | | 0 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 1.1 | -0.9 | g | | 備考 | (100 g：96mL、100 mL：104g) | フライ前の食品を冷凍したもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |