その他 甘酒 と調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプの栄養素を比較

その他 甘酒調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 甘酒調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ単位
水分79.761.518.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.37.9-6.6 g
たんぱく質1.78.9-7.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.1-3.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.13.7-3.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)18.38.49.9 g
利用可能炭水化物(質量計)16.98.38.6 g
差引き法による利用可能炭水化物18.314.34 g
食物繊維総量0.42.8-2.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物18.315.42.9 g
有機酸0 g
灰分0.210.4-10.2 g
ナトリウム603800-3740 mg
カリウム14310-296 mg
カルシウム347-44 mg
マグネシウム554-49 mg
リン21130-109 mg
0.11.2-1.1 mg
亜鉛0.30.9-0.6 mg
0.050.25-0.2 mg
マンガン0.170.47-0.3 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン1-1 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量01-1 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr0.5-0.5 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール03.9-3.9 mg
δ-トコフェロール00.7-0.7 mg
ビタミンK06-6 μg
ビタミンB10.010.04-0.03 mg
ビタミンB20.030.27-0.24 mg
ナイアシン0.20.4-0.2 mg
ナイアシン当量0.62.1-1.5 mg
ビタミンB60.020.07-0.05 mg
ビタミンB120 μg
葉酸829-21 μg
パントテン酸00.42-0.42 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.29.6-9.4 g
備考(100 g:96mL、100 mL:104g)別名: インスタントみそ汁0
可食部100g当たりの成分です。
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