その他 甘酒 と調味料類 (トマト加工品類) トマトケチャップの栄養素を比較

その他 甘酒調味料類 (トマト加工品類) トマトケチャップの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 甘酒調味料類 (トマト加工品類) トマトケチャップ単位
水分79.76613.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.31.20.1 g
たんぱく質1.71.60.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)18.324.3-6 g
利用可能炭水化物(質量計)16.924-7.1 g
差引き法による利用可能炭水化物18.325.9-7.6 g
食物繊維総量0.41.7-1.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物18.327.6-9.3 g
有機酸1.2-1.2 g
灰分0.23.9-3.7 g
ナトリウム601200-1140 mg
カリウム14380-366 mg
カルシウム316-13 mg
マグネシウム518-13 mg
リン2135-14 mg
0.10.5-0.4 mg
亜鉛0.30.20.1 mg
0.050.09-0.04 mg
マンガン0.170.110.06 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン4-4 μg
クロム4-4 μg
モリブデン9-9 μg
レチノール000 μg
α-カロテン1-1 μg
β-カロテン510-510 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量0510-510 μg
レチノール活性当量043-43 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr2-2 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.010.06-0.05 mg
ビタミンB20.030.04-0.01 mg
ナイアシン0.21.5-1.3 mg
ナイアシン当量0.61.7-1.1 mg
ビタミンB60.020.11-0.09 mg
ビタミンB12Tr0 μg
葉酸813-5 μg
パントテン酸00.3-0.3 mg
ビオチン5.2-5.2 μg
ビタミンC08-8 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.23.1-2.9 g
備考(100 g:96mL、100 mL:104g)(100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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