その他 甘酒 といか/たこ類 (いか類) こういか 生の栄養素を比較

その他 甘酒いか/たこ類 (いか類) こういか 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 甘酒いか/たこ類 (いか類) こういか 生単位
水分79.783.4-3.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.310.6-9.3 g
たんぱく質1.714.9-13.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.6-0.6 g
コレステロール0210-210 mg
脂質0.11.3-1.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)18.30.118.2 g
利用可能炭水化物(質量計)16.90.116.8 g
差引き法による利用可能炭水化物18.34.114.2 g
食物繊維総量0.400.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物18.30.118.2 g
有機酸0 g
灰分0.21.3-1.1 g
ナトリウム60280-220 mg
カリウム14220-206 mg
カルシウム317-14 mg
マグネシウム548-43 mg
リン21170-149 mg
0.10.10 mg
亜鉛0.31.5-1.2 mg
0.050.45-0.4 mg
マンガン0.170.020.15 mg
ヨウ素4-4 μg
セレン23-23 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール05-5 μg
α-カロテンTr0 μg
β-カロテンTr0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0Tr0 μg
レチノール活性当量05-5 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr2.2-2.2 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.010.03-0.02 mg
ビタミンB20.030.05-0.02 mg
ナイアシン0.21.3-1.1 mg
ナイアシン当量0.63.3-2.7 mg
ビタミンB60.020.06-0.04 mg
ビタミンB121.4-1.4 μg
葉酸835 μg
パントテン酸00.52-0.52 mg
ビオチン1.6-1.6 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.20.7-0.5 g
備考(100 g:96mL、100 mL:104g)別名: すみいか 廃棄部位: 内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
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