その他 甘酒 と魚類 (たら類) 加工品 でんぶの栄養素を比較

その他 甘酒魚類 (たら類) 加工品 でんぶの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 甘酒魚類 (たら類) 加工品 でんぶ単位
水分79.726.952.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.320.1-18.8 g
たんぱく質1.725.5-23.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.6-0.6 g
コレステロール0130-130 mg
脂質0.11.1-1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)18.318.3 g
利用可能炭水化物(質量計)16.916.9 g
差引き法による利用可能炭水化物18.347.3-29 g
食物繊維総量0.400.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物18.341.5-23.2 g
有機酸0 g
灰分0.25-4.8 g
ナトリウム601600-1540 mg
カリウム14120-106 mg
カルシウム3260-257 mg
マグネシウム531-26 mg
リン21220-199 mg
0.11.3-1.2 mg
亜鉛0.31-0.7 mg
0.050.44-0.39 mg
マンガン0.170.19-0.02 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0Tr0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量0(Tr)0 μg
ビタミンD00.5-0.5 μg
α-トコフェロールTr0.8-0.8 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.010.04-0.03 mg
ビタミンB20.030.08-0.05 mg
ナイアシン0.21.9-1.7 mg
ナイアシン当量0.66.2-5.6 mg
ビタミンB60.020.04-0.02 mg
ビタミンB120.4-0.4 μg
葉酸816-8 μg
パントテン酸00.15-0.15 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.24.2-4 g
備考(100 g:96mL、100 mL:104g)別名: たら 別名: 茶でんぶ、しょうゆでんぶ 試料: しょうゆ添加品0
可食部100g当たりの成分です。
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