その他 甘酒 と魚類 いかなご 生の栄養素を比較

その他 甘酒魚類 いかなご 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 甘酒魚類 いかなご 生単位
水分79.774.25.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.314.1-12.8 g
たんぱく質1.717.2-15.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.9-3.9 g
コレステロール0200-200 mg
脂質0.15.5-5.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)18.30.118.2 g
利用可能炭水化物(質量計)16.90.116.8 g
差引き法による利用可能炭水化物18.34.813.5 g
食物繊維総量0.400.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物18.30.118.2 g
有機酸0 g
灰分0.23-2.8 g
ナトリウム60190-130 mg
カリウム14390-376 mg
カルシウム3500-497 mg
マグネシウム539-34 mg
リン21530-509 mg
0.12.5-2.4 mg
亜鉛0.33.9-3.6 mg
0.050.08-0.03 mg
マンガン0.170.49-0.32 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0200-200 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン1-1 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量01-1 μg
レチノール活性当量0200-200 μg
ビタミンD021-21 μg
α-トコフェロールTr0.8-0.8 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.010.19-0.18 mg
ビタミンB20.030.81-0.78 mg
ナイアシン0.24.6-4.4 mg
ナイアシン当量0.67.9-7.3 mg
ビタミンB60.020.15-0.13 mg
ビタミンB1211-11 μg
葉酸829-21 μg
パントテン酸00.77-0.77 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.20.5-0.3 g
備考(100 g:96mL、100 mL:104g)別名: こうなご 小型魚全体0
可食部100g当たりの成分です。
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