コーヒー・ココア類 ココア ピュアココア とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
コーヒー・ココア類 ココア ピュアココアとあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | コーヒー・ココア類 ココア ピュアココア | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 4 | 3.4 | 0.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13.5 | 31.5 | -18 | g | | たんぱく質 | 18.5 | 40 | -21.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 20.9 | 2.1 | 18.8 | g | | コレステロール | 1 | 21 | -20 | mg | | 脂質 | 21.6 | 3.5 | 18.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 10.6 | 14.3 | -3.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 9.6 | 13.5 | -3.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.5 | 26 | -2.5 | g | | 食物繊維総量 | 23.9 | 25.2 | -1.3 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 42.4 | 41.8 | 0.6 | g | | 有機酸 | 0.7 | 0.4 | 0.3 | g | | 灰分 | 7.5 | 11.3 | -3.8 | g | | ナトリウム | 16 | 1700 | -1684 | mg | | カリウム | 2800 | 2700 | 100 | mg | | カルシウム | 140 | 170 | -30 | mg | | マグネシウム | 440 | 290 | 150 | mg | | リン | 660 | 710 | -50 | mg | | 鉄 | 14 | 8.2 | 5.8 | mg | | 亜鉛 | 7 | 3.7 | 3.3 | mg | | 銅 | 3.8 | 0.59 | 3.21 | mg | | マンガン | | 2.35 | -2.35 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | | 29000 | -29000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 30 | 32000 | -31970 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 2700 | -2697 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 3.7 | -3.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 4.3 | 0 | 4.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 2 | 650 | -648 | μg | | ビタミンB1 | 0.16 | 0.61 | -0.45 | mg | | ビタミンB2 | 0.22 | 2.31 | -2.09 | mg | | ナイアシン | 2.3 | 12 | -9.7 | mg | | ナイアシン当量 | 6.6 | 20 | -13.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.51 | -0.43 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 31 | 1600 | -1569 | μg | | パントテン酸 | 0.85 | 1.28 | -0.43 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.3 | -4.3 | g | | 備考 | 別名： 純ココア
粉末製品
(100 g：98mL、100 mL：102g)テオブロミン： 1.7 g、カフェイン： 0.2 g、ポリフェノール： 4.1 g | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |