コーヒー・ココア類 コーヒー インスタントコーヒー とあさ 乾の栄養素を比較
コーヒー・ココア類 コーヒー インスタントコーヒーとあさ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | コーヒー・ココア類 コーヒー インスタントコーヒー | あさ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.8 | 4.6 | -0.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6 | 25.7 | -19.7 | g | | たんぱく質 | 14.7 | 29.9 | -15.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 27.3 | -27.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.3 | 28.3 | -28 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 2.6 | -2.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 2.5 | -2.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.3 | 14 | 51.3 | g | | 食物繊維総量 | | 23 | -23 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 56.5 | 31.7 | 24.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 5.5 | 3.2 | g | | ナトリウム | 32 | 2 | 30 | mg | | カリウム | 3600 | 340 | 3260 | mg | | カルシウム | 140 | 130 | 10 | mg | | マグネシウム | 410 | 400 | 10 | mg | | リン | 350 | 1100 | -750 | mg | | 鉄 | 3 | 13 | -10 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 6.1 | -5.7 | mg | | 銅 | 0.03 | 1.32 | -1.29 | mg | | マンガン | 1.9 | 9.97 | -8.07 | mg | | ヨウ素 | 8 | 0 | 8 | μg | | セレン | 5 | 4 | 1 | μg | | クロム | 2 | 9 | -7 | μg | | モリブデン | 7 | 45 | -38 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | | 25 | -25 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 25 | -25 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 1.8 | -1.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 22 | -22 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.1 | -1.1 | mg | | ビタミンK | Tr | 51 | -51 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.35 | -0.33 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.19 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 47 | 2.3 | 44.7 | mg | | ナイアシン当量 | 48 | 8.2 | 39.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.4 | -0.39 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 8 | 82 | -74 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.57 | -0.57 | mg | | ビオチン | 88 | 28 | 60 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 備考 | 顆粒製品
カフェイン： 4.0 g、タンニン： 12.0 g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |