コーヒー・ココア類 コーヒー インスタントコーヒー と調味料類 （調味ソース類） 魚醤油 しょっつるの栄養素を比較
コーヒー・ココア類 コーヒー インスタントコーヒーと調味料類 （調味ソース類） 魚醤油 しょっつるの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | コーヒー・ココア類 コーヒー インスタントコーヒー | 調味料類 （調味ソース類） 魚醤油 しょっつる | 差 | 単位 | | 水分 | 3.8 | 69.4 | -65.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6 | 4.4 | 1.6 | g | | たんぱく質 | 14.7 | 6.1 | 8.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.3 | 0 | 0.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | Tr | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | Tr | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.3 | 2.4 | 62.9 | g | | 食物繊維総量 | | 0.1 | -0.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 56.5 | 1.1 | 55.4 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 8.7 | 23.3 | -14.6 | g | | ナトリウム | 32 | 9600 | -9568 | mg | | カリウム | 3600 | 190 | 3410 | mg | | カルシウム | 140 | 6 | 134 | mg | | マグネシウム | 410 | 14 | 396 | mg | | リン | 350 | 70 | 280 | mg | | 鉄 | 3 | 0.2 | 2.8 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 0.2 | 0.2 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.01 | 0.02 | mg | | マンガン | 1.9 | 0 | 1.9 | mg | | ヨウ素 | 8 | 29 | -21 | μg | | セレン | 5 | 11 | -6 | μg | | クロム | 2 | 11 | -9 | μg | | モリブデン | 7 | 1 | 6 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.03 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.06 | 0.08 | mg | | ナイアシン | 47 | 1 | 46 | mg | | ナイアシン当量 | 48 | 1.2 | 46.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.03 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 1.9 | -1.8 | μg | | 葉酸 | 8 | 5 | 3 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.31 | -0.31 | mg | | ビオチン | 88 | 3 | 85 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 24.3 | -24.2 | g | | 備考 | 顆粒製品
カフェイン： 4.0 g、タンニン： 12.0 g | (100 g： 83.1 mL、100 mL： 120.3 g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |