コーヒー・ココア類 コーヒー インスタントコーヒー と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
コーヒー・ココア類 コーヒー インスタントコーヒーと香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | コーヒー・ココア類 コーヒー インスタントコーヒー | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.8 | 5 | -1.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6 | 27.7 | -21.7 | g | | たんぱく質 | 14.7 | 28.7 | -14 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 2.2 | -2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.3 | 2.2 | -1.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 5.5 | -5.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 5.4 | -5.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.3 | 52.6 | 12.7 | g | | 食物繊維総量 | | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 56.5 | 51.6 | 4.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 12.5 | -3.8 | g | | ナトリウム | 32 | 880 | -848 | mg | | カリウム | 3600 | 3600 | 0 | mg | | カルシウム | 140 | 1300 | -1160 | mg | | マグネシウム | 410 | 380 | 30 | mg | | リン | 350 | 460 | -110 | mg | | 鉄 | 3 | 18 | -15 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.6 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.97 | -0.94 | mg | | マンガン | 1.9 | 6.63 | -4.73 | mg | | ヨウ素 | 8 | 22 | -14 | μg | | セレン | 5 | 7 | -2 | μg | | クロム | 2 | 38 | -36 | μg | | モリブデン | 7 | 110 | -103 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 28000 | -28000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 28000 | -28000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 7.2 | -7.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | 1300 | -1300 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.89 | -0.87 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 2.02 | -1.88 | mg | | ナイアシン | 47 | 12 | 35 | mg | | ナイアシン当量 | 48 | 20 | 28 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 1.47 | -1.46 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 8 | 1400 | -1392 | μg | | パントテン酸 | 0 | 1.68 | -1.68 | mg | | ビオチン | 88 | 24 | 64 | μg | | ビタミンC | 0 | 820 | -820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 2.2 | -2.1 | g | | 備考 | 顆粒製品
カフェイン： 4.0 g、タンニン： 12.0 g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |