コーヒー・ココア類 コーヒー インスタントコーヒー とビスケット類 ビスケット ソフトビスケットの栄養素を比較
コーヒー・ココア類 コーヒー インスタントコーヒーとビスケット類 ビスケット ソフトビスケットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | コーヒー・ココア類 コーヒー インスタントコーヒー | ビスケット類 ビスケット ソフトビスケット | 差 | 単位 | | 水分 | 3.8 | 3.2 | 0.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6 | 5.2 | 0.8 | g | | たんぱく質 | 14.7 | 5.7 | 9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 23.9 | -23.7 | g | | コレステロール | 0 | 58 | -58 | mg | | 脂質 | 0.3 | 27.6 | -27.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 72.6 | -72.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 67 | -67 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.3 | 65.4 | -0.10000000000001 | g | | 食物繊維総量 | | 1.4 | -1.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 56.5 | 62.6 | -6.1 | g | | 有機酸 | | Tr | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 0.9 | 7.8 | g | | ナトリウム | 32 | 220 | -188 | mg | | カリウム | 3600 | 110 | 3490 | mg | | カルシウム | 140 | 20 | 120 | mg | | マグネシウム | 410 | 12 | 398 | mg | | リン | 350 | 66 | 284 | mg | | 鉄 | 3 | 0.5 | 2.5 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 0.4 | 0 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.08 | -0.05 | mg | | マンガン | 1.9 | 0.33 | 1.57 | mg | | ヨウ素 | 8 | 3 | 5 | μg | | セレン | 5 | 4 | 1 | μg | | クロム | 2 | 1 | 1 | μg | | モリブデン | 7 | 9 | -2 | μg | | レチノール | 0 | 130 | -130 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 180 | -180 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 180 | -180 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 150 | -150 | μg | | ビタミンD | 0 | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 2.2 | -2.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.7 | -1.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | Tr | 6 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.06 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.05 | 0.09 | mg | | ナイアシン | 47 | 0.6 | 46.4 | mg | | ナイアシン当量 | 48 | 1.8 | 46.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.04 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | | 0.1 | μg | | 葉酸 | 8 | 7 | 1 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.45 | -0.45 | mg | | ビオチン | 88 | 2.3 | 85.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | g | | 備考 | 顆粒製品
カフェイン： 4.0 g、タンニン： 12.0 g | クッキーを含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |