コーヒー・ココア類 コーヒー インスタントコーヒー と畜肉類 ぶた ［その他］ 焼き豚の栄養素を比較
コーヒー・ココア類 コーヒー インスタントコーヒーと畜肉類 ぶた ［その他］ 焼き豚の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | コーヒー・ココア類 コーヒー インスタントコーヒー | 畜肉類 ぶた ［その他］ 焼き豚 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.8 | 64.3 | -60.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6 | 16.3 | -10.3 | g | | たんぱく質 | 14.7 | 19.4 | -4.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 7.2 | -7 | g | | コレステロール | 0 | 46 | -46 | mg | | 脂質 | 0.3 | 8.2 | -7.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 4.9 | -4.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 4.7 | -4.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.3 | 8.4 | 56.9 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | 0.2 | -0.2 | g | | 炭水化物 | 56.5 | 5.1 | 51.4 | g | | 有機酸 | | 0.7 | -0.7 | g | | 灰分 | 8.7 | 3 | 5.7 | g | | ナトリウム | 32 | 930 | -898 | mg | | カリウム | 3600 | 290 | 3310 | mg | | カルシウム | 140 | 9 | 131 | mg | | マグネシウム | 410 | 20 | 390 | mg | | リン | 350 | 260 | 90 | mg | | 鉄 | 3 | 0.7 | 2.3 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 1.3 | -0.9 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.06 | -0.03 | mg | | マンガン | 1.9 | 0.04 | 1.86 | mg | | ヨウ素 | 8 | 6 | 2 | μg | | セレン | 5 | 17 | -12 | μg | | クロム | 2 | 2 | 0 | μg | | モリブデン | 7 | 5 | 2 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | Tr | 6 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.85 | -0.83 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.2 | -0.06 | mg | | ナイアシン | 47 | 14 | 33 | mg | | ナイアシン当量 | 48 | 17 | 31 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.2 | -0.19 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 1.2 | -1.1 | μg | | 葉酸 | 8 | 3 | 5 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.64 | -0.64 | mg | | ビオチン | 88 | 3.3 | 84.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 20 | -20 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 2.4 | -2.3 | g | | 備考 | 顆粒製品
カフェイン： 4.0 g、タンニン： 12.0 g | 試料： 蒸し焼きしたもの
ビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |