コーヒー・ココア類 コーヒー インスタントコーヒー と畜肉類 ぶた ［プレスハム類］ プレスハムの栄養素を比較
コーヒー・ココア類 コーヒー インスタントコーヒーと畜肉類 ぶた ［プレスハム類］ プレスハムの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | コーヒー・ココア類 コーヒー インスタントコーヒー | 畜肉類 ぶた ［プレスハム類］ プレスハム | 差 | 単位 | | 水分 | 3.8 | 73.3 | -69.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6 | 12.9 | -6.9 | g | | たんぱく質 | 14.7 | 15.4 | -0.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 3.7 | -3.5 | g | | コレステロール | 0 | 43 | -43 | mg | | 脂質 | 0.3 | 4.5 | -4.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 4.9 | -4.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 4.5 | -4.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.3 | 6.8 | 58.5 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 56.5 | 3.9 | 52.6 | g | | 有機酸 | | 0.5 | -0.5 | g | | 灰分 | 8.7 | 2.9 | 5.8 | g | | ナトリウム | 32 | 930 | -898 | mg | | カリウム | 3600 | 150 | 3450 | mg | | カルシウム | 140 | 8 | 132 | mg | | マグネシウム | 410 | 13 | 397 | mg | | リン | 350 | 260 | 90 | mg | | 鉄 | 3 | 1.2 | 1.8 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 1.5 | -1.1 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.09 | -0.06 | mg | | マンガン | 1.9 | 0.03 | 1.87 | mg | | ヨウ素 | 8 | 41 | -33 | μg | | セレン | 5 | 21 | -16 | μg | | クロム | 2 | 5 | -3 | μg | | モリブデン | 7 | 3 | 4 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | (Tr) | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | Tr | 3 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.55 | -0.53 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.18 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 47 | 3.8 | 43.2 | mg | | ナイアシン当量 | 48 | 7 | 41 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.14 | -0.13 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 1.8 | -1.7 | μg | | 葉酸 | 8 | 3 | 5 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビオチン | 88 | 2 | 86 | μg | | ビタミンC | 0 | 43 | -43 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 2.4 | -2.3 | g | | 備考 | 顆粒製品
カフェイン： 4.0 g、タンニン： 12.0 g | ビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |