コーヒー・ココア類 コーヒー インスタントコーヒー と魚類 さんま みりん干しの栄養素を比較
コーヒー・ココア類 コーヒー インスタントコーヒーと魚類 さんま みりん干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | コーヒー・ココア類 コーヒー インスタントコーヒー | 魚類 さんま みりん干し | 差 | 単位 | | 水分 | 3.8 | 25.1 | -21.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6 | | 6 | g | | たんぱく質 | 14.7 | 23.9 | -9.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 20.3 | -20.1 | g | | コレステロール | 0 | 98 | -98 | mg | | 脂質 | 0.3 | 25.8 | -25.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.3 | 25.9 | 39.4 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 56.5 | 20.4 | 36.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 4.8 | 3.9 | g | | ナトリウム | 32 | 1400 | -1368 | mg | | カリウム | 3600 | 370 | 3230 | mg | | カルシウム | 140 | 120 | 20 | mg | | マグネシウム | 410 | 50 | 360 | mg | | リン | 350 | 250 | 100 | mg | | 鉄 | 3 | 2.2 | 0.8 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 1.3 | -0.9 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.22 | -0.19 | mg | | マンガン | 1.9 | 0.07 | 1.83 | mg | | ヨウ素 | 8 | | 8 | μg | | セレン | 5 | | 5 | μg | | クロム | 2 | | 2 | μg | | モリブデン | 7 | | 7 | μg | | レチノール | 0 | 31 | -31 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 31 | -31 | μg | | ビタミンD | 0 | 20 | -20 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | Tr | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.3 | -0.16 | mg | | ナイアシン | 47 | 3 | 44 | mg | | ナイアシン当量 | 48 | 7.9 | 40.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.35 | -0.34 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 11 | -10.9 | μg | | 葉酸 | 8 | 14 | -6 | μg | | パントテン酸 | 0 | 1.34 | -1.34 | mg | | ビオチン | 88 | | 88 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 3.6 | -3.5 | g | | 備考 | 顆粒製品
カフェイン： 4.0 g、タンニン： 12.0 g | 別名： さいら
廃棄部位： 骨、ひれ等 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |