茶類 (発酵茶類) 紅茶 浸出液 とすいか いり 味付けの栄養素を比較

茶類 (発酵茶類) 紅茶 浸出液すいか いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分茶類 (発酵茶類) 紅茶 浸出液すいか いり 味付け単位
水分99.75.993.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質28.7-28.7 g
たんぱく質0.129.6-29.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量36.9-36.9 g
コレステロール000 mg
脂質046.4-46.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.3-2.3 g
利用可能炭水化物(質量計)2.2-2.2 g
差引き法による利用可能炭水化物0.116.7-16.6 g
食物繊維総量7.1-7.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.113.4-13.3 g
有機酸0 g
灰分Tr4.7-4.7 g
ナトリウム1580-579 mg
カリウム8640-632 mg
カルシウム170-69 mg
マグネシウム1410-409 mg
リン2620-618 mg
05.3-5.3 mg
亜鉛Tr3.9-3.9 mg
0.011.49-1.48 mg
マンガン0.221.43-1.21 mg
ヨウ素024-24 μg
セレン011-11 μg
クロム01-1 μg
モリブデン090-90 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン9-9 μg
β-クリプトキサンチン1-1 μg
β-カロテン当量09-9 μg
レチノール活性当量01-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.6-0.6 mg
β-トコフェロール0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール20-20 mg
δ-トコフェロール0.6-0.6 mg
ビタミンK615 μg
ビタミンB100.1-0.1 mg
ビタミンB20.010.16-0.15 mg
ナイアシン0.10.8-0.7 mg
ナイアシン当量0.17.6-7.5 mg
ビタミンB60.010.71-0.7 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸3120-117 μg
パントテン酸01.04-1.04 mg
ビオチン0.29.1-8.9 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.5-1.5 g
備考浸出法: 茶 5 g/熱湯 360 mL、1.5分~4分 カフェイン: 0.03 g、タンニン: 0.10 g廃棄部位: 種皮0
可食部100g当たりの成分です。
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