茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶 とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶とあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶 | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 6.2 | 3.4 | 2.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 31.5 | -31.5 | g | | たんぱく質 | 20.3 | 40 | -19.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2.1 | -2.1 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 2.5 | 3.5 | -1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 14.3 | -14.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 13.5 | -13.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.6 | 26 | -12.4 | g | | 食物繊維総量 | 38.1 | 25.2 | 12.9 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 51.7 | 41.8 | 9.9 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 5.4 | 11.3 | -5.9 | g | | ナトリウム | 3 | 1700 | -1697 | mg | | カリウム | 2000 | 2700 | -700 | mg | | カルシウム | 470 | 170 | 300 | mg | | マグネシウム | 220 | 290 | -70 | mg | | リン | 320 | 710 | -390 | mg | | 鉄 | 17 | 8.2 | 8.8 | mg | | 亜鉛 | 4 | 3.7 | 0.3 | mg | | 銅 | 2.1 | 0.59 | 1.51 | mg | | マンガン | 21 | 2.35 | 18.65 | mg | | ヨウ素 | 6 | | 6 | μg | | セレン | 8 | | 8 | μg | | クロム | 18 | | 18 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | | 29000 | -29000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 900 | 32000 | -31100 | μg | | レチノール活性当量 | 75 | 2700 | -2625 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 9.8 | 3.7 | 6.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 0 | 1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1500 | 650 | 850 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.61 | -0.51 | mg | | ビタミンB2 | 0.8 | 2.31 | -1.51 | mg | | ナイアシン | 10 | 12 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 13 | 20 | -7 | mg | | ビタミンB6 | 0.28 | 0.51 | -0.23 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 210 | 1600 | -1390 | μg | | パントテン酸 | 2 | 1.28 | 0.72 | mg | | ビオチン | 32 | | 32 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.3 | -4.3 | g | | 備考 | カフェイン： 2.9 g、タンニン： 11.0 g | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |