茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶 とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶 | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 6.2 | 2.3 | 3.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 32 | -32 | g | | たんぱく質 | 20.3 | 41.4 | -21.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2.2 | -2.2 | g | | コレステロール | 0 | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 2.5 | 3.7 | -1.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 1.9 | -1.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 1.7 | -1.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.6 | 19.2 | -5.6 | g | | 食物繊維総量 | 38.1 | 36 | 2.1 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 51.7 | 44.3 | 7.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.4 | 8.3 | -2.9 | g | | ナトリウム | 3 | 530 | -527 | mg | | カリウム | 2000 | 2400 | -400 | mg | | カルシウム | 470 | 280 | 190 | mg | | マグネシウム | 220 | 300 | -80 | mg | | リン | 320 | 700 | -380 | mg | | 鉄 | 17 | 11 | 6 | mg | | 亜鉛 | 4 | 3.6 | 0.4 | mg | | 銅 | 2.1 | 0.55 | 1.55 | mg | | マンガン | 21 | 3.72 | 17.28 | mg | | ヨウ素 | 6 | 2100 | -2094 | μg | | セレン | 8 | 9 | -1 | μg | | クロム | 18 | 6 | 12 | μg | | モリブデン | 2 | 220 | -218 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | | 25000 | -25000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 980 | -980 | μg | | β-カロテン当量 | 900 | 27000 | -26100 | μg | | レチノール活性当量 | 75 | 2300 | -2225 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 9.8 | 4.6 | 5.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 0 | 1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1500 | 390 | 1110 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.69 | -0.59 | mg | | ビタミンB2 | 0.8 | 2.33 | -1.53 | mg | | ナイアシン | 10 | 12 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 13 | 20 | -7 | mg | | ビタミンB6 | 0.28 | 0.59 | -0.31 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 210 | 1900 | -1690 | μg | | パントテン酸 | 2 | 1.18 | 0.82 | mg | | ビオチン | 32 | 47 | -15 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.3 | -1.3 | g | | 備考 | カフェイン： 2.9 g、タンニン： 11.0 g | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |