茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶 とあまのり ほしのりの栄養素を比較
茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶とあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶 | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 6.2 | 8.4 | -2.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 30.7 | -30.7 | g | | たんぱく質 | 20.3 | 39.4 | -19.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2.2 | -2.2 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 2.5 | 3.7 | -1.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.5 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.4 | -0.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.6 | 17.7 | -4.1 | g | | 食物繊維総量 | 38.1 | 31.2 | 6.9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 51.7 | 38.7 | 13 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.4 | 9.8 | -4.4 | g | | ナトリウム | 3 | 610 | -607 | mg | | カリウム | 2000 | 3100 | -1100 | mg | | カルシウム | 470 | 140 | 330 | mg | | マグネシウム | 220 | 340 | -120 | mg | | リン | 320 | 690 | -370 | mg | | 鉄 | 17 | 11 | 6 | mg | | 亜鉛 | 4 | 3.7 | 0.3 | mg | | 銅 | 2.1 | 0.62 | 1.48 | mg | | マンガン | 21 | 2.51 | 18.49 | mg | | ヨウ素 | 6 | 1400 | -1394 | μg | | セレン | 8 | 7 | 1 | μg | | クロム | 18 | 5 | 13 | μg | | モリブデン | 2 | 93 | -91 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 8800 | -8800 | μg | | β-カロテン | | 38000 | -38000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1900 | -1900 | μg | | β-カロテン当量 | 900 | 43000 | -42100 | μg | | レチノール活性当量 | 75 | 3600 | -3525 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 9.8 | 4.3 | 5.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 0 | 1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1500 | 2600 | -1100 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 1.21 | -1.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.8 | 2.68 | -1.88 | mg | | ナイアシン | 10 | 12 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 13 | 20 | -7 | mg | | ビタミンB6 | 0.28 | 0.61 | -0.33 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 78 | -78 | μg | | 葉酸 | 210 | 1200 | -990 | μg | | パントテン酸 | 2 | 0.93 | 1.07 | mg | | ビオチン | 32 | 41 | -9 | μg | | ビタミンC | 0 | 160 | -160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.5 | -1.5 | g | | 備考 | カフェイン： 2.9 g、タンニン： 11.0 g | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |