茶類 (発酵茶類) 紅茶 茶 とブルーベリー 生の栄養素を比較

茶類 (発酵茶類) 紅茶 茶ブルーベリー 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分茶類 (発酵茶類) 紅茶 茶ブルーベリー 生単位
水分6.286.4-80.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.3-0.3 g
たんぱく質20.30.519.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質2.50.12.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.6-8.6 g
利用可能炭水化物(質量計)8.6-8.6 g
差引き法による利用可能炭水化物13.69.83.8 g
食物繊維総量38.13.334.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物51.712.938.8 g
有機酸0 g
灰分5.40.15.3 g
ナトリウム312 mg
カリウム2000701930 mg
カルシウム4708462 mg
マグネシウム2205215 mg
リン3209311 mg
170.216.8 mg
亜鉛40.13.9 mg
2.10.042.06 mg
マンガン210.2620.74 mg
ヨウ素606 μg
セレン808 μg
クロム18Tr18 μg
モリブデン211 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン55-55 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量90055845 μg
レチノール活性当量75570 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール9.81.78.1 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール1.60.61 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK1500151485 μg
ビタミンB10.10.030.07 mg
ビタミンB20.80.030.77 mg
ナイアシン100.29.8 mg
ナイアシン当量130.212.8 mg
ビタミンB60.280.050.23 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸21012198 μg
パントテン酸20.121.88 mg
ビオチン321.130.9 μg
ビタミンC09-9 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考カフェイン: 2.9 g、タンニン: 11.0 g試料: ハイブッシュブルーベリー 果実全体0
可食部100g当たりの成分です。
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