茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶 と牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ラクトアイス 普通脂肪の栄養素を比較
茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶と牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ラクトアイス 普通脂肪の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶 | 牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ラクトアイス 普通脂肪 | 差 | 単位 | | 水分 | 6.2 | 60.4 | -54.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 2.7 | -2.7 | g | | たんぱく質 | 20.3 | 3.1 | 17.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 14.1 | -14.1 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 2.5 | 13.6 | -11.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 20.9 | -20.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 20 | -20 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.6 | 21.8 | -8.2 | g | | 食物繊維総量 | 38.1 | 0.1 | 38 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 51.7 | 22.2 | 29.5 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 5.4 | 0.7 | 4.7 | g | | ナトリウム | 3 | 61 | -58 | mg | | カリウム | 2000 | 150 | 1850 | mg | | カルシウム | 470 | 95 | 375 | mg | | マグネシウム | 220 | 12 | 208 | mg | | リン | 320 | 93 | 227 | mg | | 鉄 | 17 | 0.1 | 16.9 | mg | | 亜鉛 | 4 | 0.4 | 3.6 | mg | | 銅 | 2.1 | 0.01 | 2.09 | mg | | マンガン | 21 | 0.01 | 20.99 | mg | | ヨウ素 | 6 | 19 | -13 | μg | | セレン | 8 | 3 | 5 | μg | | クロム | 18 | 0 | 18 | μg | | モリブデン | 2 | 3 | -1 | μg | | レチノール | 0 | 10 | -10 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 900 | 0 | 900 | μg | | レチノール活性当量 | 75 | 10 | 65 | μg | | ビタミンD | 0 | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | 9.8 | 0.6 | 9.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 0.3 | 1.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 1500 | 1 | 1499 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.03 | 0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.8 | 0.15 | 0.65 | mg | | ナイアシン | 10 | 0.4 | 9.6 | mg | | ナイアシン当量 | 13 | 1 | 12 | mg | | ビタミンB6 | 0.28 | 0.01 | 0.27 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 210 | 1 | 209 | μg | | パントテン酸 | 2 | 0.51 | 1.49 | mg | | ビオチン | 32 | 1.7 | 30.3 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | カフェイン： 2.9 g、タンニン： 11.0 g | 乳固形分3.0 %以上、主な脂質： 植物性脂肪 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |