茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶 と牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪の栄養素を比較
茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶と牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶 | 牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪 | 差 | 単位 | | 水分 | 6.2 | 61.3 | -55.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 3.1 | -3.1 | g | | たんぱく質 | 20.3 | 3.5 | 16.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 10.8 | -10.8 | g | | コレステロール | 0 | 32 | -32 | mg | | 脂質 | 2.5 | 12 | -9.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 18.1 | -18.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 17.3 | -17.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.6 | 23.6 | -10 | g | | 食物繊維総量 | 38.1 | 0.1 | 38 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 51.7 | 22.4 | 29.3 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 5.4 | 0.8 | 4.6 | g | | ナトリウム | 3 | 80 | -77 | mg | | カリウム | 2000 | 160 | 1840 | mg | | カルシウム | 470 | 130 | 340 | mg | | マグネシウム | 220 | 14 | 206 | mg | | リン | 320 | 110 | 210 | mg | | 鉄 | 17 | 0.1 | 16.9 | mg | | 亜鉛 | 4 | 0.5 | 3.5 | mg | | 銅 | 2.1 | 0.01 | 2.09 | mg | | マンガン | 21 | | 21 | mg | | ヨウ素 | 6 | 13 | -7 | μg | | セレン | 8 | 4 | 4 | μg | | クロム | 18 | 0 | 18 | μg | | モリブデン | 2 | 7 | -5 | μg | | レチノール | 0 | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 900 | 45 | 855 | μg | | レチノール活性当量 | 75 | 100 | -25 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 9.8 | 0.2 | 9.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | Tr | 1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1500 | 5 | 1495 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.06 | 0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.8 | 0.18 | 0.62 | mg | | ナイアシン | 10 | 0.1 | 9.9 | mg | | ナイアシン当量 | 13 | 0.9 | 12.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.28 | 0.03 | 0.25 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.4 | -0.4 | μg | | 葉酸 | 210 | Tr | 210 | μg | | パントテン酸 | 2 | 0.72 | 1.28 | mg | | ビオチン | 32 | 2.6 | 29.4 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | カフェイン： 2.9 g、タンニン： 11.0 g | 乳固形分15.0 %以上、乳脂肪分12.0 %以上
試料： バニラアイスクリーム | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |